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あけび味噌

型番 fd104
定価 800円(税抜)
販売価格 800円(税抜)
在庫数 在庫 0 個 売切れ中
SOLD OUT

あけび味噌[100ml] 【季節限定商品】


野生のあけびの果皮をきざみ、有機大豆と麦麹で仕込んだ自家製味噌、ごまペーストなどと合わせた、野趣あふれる菜味噌です。
秋の季節限定品です。


【原材料】
あけび果皮(大分産)、麦味噌(大分産)、一番搾りごま油、ごまペースト、キビ砂糖(奄美産)



あけび味噌でおにぎり


あけび味噌とごはん


ほろ苦さとコクがごはんのお供やお酒の肴にぴったり。

湯豆腐に乗せたり、和え物等にも。(野生の物の為、皮の木化した部分が入っている場合がありますが、品質に問題ありません)



野生の採りたてあけび


アケビは天然酵素が豊富な滋養強壮食品として食べられていました。
がん予防 抗炎症作用 脂質降下作用 肝臓病予防 利尿作用 などがあるといわれています。
栽培物もありますが、野生の採りたてを使っているのでパワーが違います。
今注目のソマチットも植物の中では一番含まれているそうですよ。


※ソマチットは、すべての生命体や石、水、大気中など地球のいたるところに存在する超小型の生命体。
1000度以上の高温でも超低温でも、放射能を浴びても死滅しないことから不死の生命体とも言われ、人体の免疫力向上とも大きな関係があると考えられている。




※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。清潔なスプーンなどでよくかきまぜてからお召し上がりください。
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。


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