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いちぢくの酵素ジャム

型番 fd211
販売価格 720円(税抜)
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いちぢくの酵素ジャム[100ml] 【限定商品】




【原材料】
いちぢく(大分産)、 甜菜糖(北海道産)、キビ砂糖(奄美産)、有機レモン果汁



酵素発酵させたいちぢくをいちぢくの酵素シロップで煮ています。 プチプチした種の食感が楽しい。
味の調整の為、ごく少量のキビ砂糖と有機レモン果汁を入れています。

いちぢくは大分県産農薬不使用の物を使用。

フレッシュなフルーツで仕込んだものとはまた違った、コクのあるフルーツソースといった感じに仕上がっています。
甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。
パンに塗ったりヨーグルトにトッピングするのは勿論、チャツネ代わりにカレーに入れたり焼き肉のたれを作ったり、色々料理にも使えます。




※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。清潔なスプーンなどでよくかきまぜてからお召し上がりください。
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。


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