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林檎と生姜の酵素ジャム

型番 fd213
販売価格 720円(税抜)
購入数


林檎と生姜の酵素ジャム[100ml] 【限定商品】




【原材料】
林檎(長野産)、生姜(九州産) 甜菜糖(北海道産)、キビ砂糖(奄美産)




長野県夜間瀬産の減農薬の紅玉と、九州産農薬不使用の生姜を3週間発酵させて使用しています。

フレッシュなフルーツで仕込んだものとはまた違った、コクのあるフルーツソースといった感じに仕上がっています。
甜菜糖も発酵分解されているので、とてもヘルシー。
味の調整の為、ごく少量の(重量の10%程度)キビ砂糖を入れています。

パンに塗ったりヨーグルトにトッピングするのは勿論、チャツネ代わりにカレーに入れたり焼き肉のたれを作ったり、色々料理にも使えます。




※ご注意
・商品は冷暗所で保管してください。
・商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。


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