商品説明
「南蛮辛麹」発酵調味料内容：100g
ピリッとした辛さと旨味が際立つ奥深い味わいが特徴
【原材料】
米麹（九州産）、醤油、唐辛子
辛麹はお刺身にも良く合います。スティック野菜にもおすすめです。
Recipe1 ホクホクおにぎり
ご飯に良く合います。おにぎりだけでなく、炊き立てのご飯に乗せたり、お茶漬けや雑炊に入れたり。
Recipe2 茄子と豚肉の辛麹炒め
ニンニクしょうが、花椒（あれば）を炒め、茄子と豚肉、南蛮辛麹を加え更に炒める。最後ごま油をたらす。
Recipe3 ピリ辛ジャージャー麺
ニンニク、しょうが、玉ねぎのみじん切りを炒め、ミンチ肉、南蛮辛麹を加えて炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。お好きな麺を用意し、白髪ねぎ、きゅうりの細切り、ミンチをトッピング。全体をよく混ぜてお召し上がりください。
※ご注意
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上（10℃以下）お早めにお召し上がりください。
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