S 90ml / M 180ml
オーガニックハーブと、ポメリーの粒マスタードが効いたフレンチタイプのドレッシング酵素シロップと麹の発酵力で、添加物不使用でも深みのあるコクと旨みたっぷり。
原材料:
一番搾り菜種油(遺伝子組み換えでない)(国内製造)、リンゴ酢、EXバージンオリーブオイル、甜菜糖、梅、甘夏、塩、マスタード、ハーブ、米麹
※ご注意:
・ご使用前によく振ってからお使いください。
・商品は冷暗所で保管してください。開栓後は冷蔵のうえ(10℃以下)お早めにお召し上がりください。



大根とイカのサラダ
大根は拍子切りし、それに合わせてイカを切りさっとゆでる。刻んだ水菜とともにハーブ&マスタード酵素ドレッシングで和え、刻んだスプラウトをあしらう。

鶏もも肉と根菜のホットマリネ
鶏のもも肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。レンコン、ゴボウ、人参は小さめの乱切りにして素揚げする。片栗粉をまぶした鶏肉を油であげて、素揚げした根菜と一緒にハーブ&マスタード酵素ドレッシングに浸す。

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