季節の酵素ジャム
酵素ジャム(酵素マーマレード、酵素コンフィチュール)
酵素ジャムは、酵素発酵させたフルーツを酵素シロップで煮て、丁寧に裏漉ししています。
酵素マーマレード、酵素コンフィチュールは、酵素発酵させた柑橘類の果皮の形を残して酵素シロップで煮ています。
フレッシュなフルーツで仕込んだジャムとはまた違った、コクのあるフルーツソースといった感じに仕上がっています。
発酵させている上、甜菜糖を使用しているため腸内環境に良いオリゴ糖も摂れとてもヘルシー。
パンに塗ったりヨーグルトにトッピングするのは勿論、チャツネ代わりにカレーに入れたり焼き肉のたれを作ったり、色々料理にも使えます。
味の調整の為、ごく少量のキビ砂糖や有機レモン果汁を加えている物もあります。
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すももの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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桃の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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カボスの酵素マーマレード
799円(本体740円、税59円)
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梅の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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梨の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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いちぢくの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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金柑の酵素コンフィチュール
799円(本体740円、税59円)
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甘夏の酵素マーマレード
799円(本体740円、税59円)
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SOLD OUT
枇杷の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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ブルーベリーの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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キウイの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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日向夏の酵素マーマレード
799円(本体740円、税59円)
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山葡萄の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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SOLD OUT
林檎の酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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SOLD OUT
カリンの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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あんずの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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SOLD OUT
スイカの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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ハイビスカスローゼルの酵素ジャム
799円(本体740円、税59円)
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SOLD OUT
いちごの酵素ジャム
810円(本体750円、税60円)
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SOLD OUT
桃の酵素ジャム
810円(本体750円、税60円)